Un soleil de plomb, 34°C à l’ombre, une chaleur étouffante… Si tu es sous la pluie actuellement, alors ferme les yeux et imagine, ça pourra te faire du bien ! (si si je t’assure essaie !) Donc te voilà à peiner pour pouvoir bouger, à crouler sous le poids de Lire la suite…
Une amie me demande de l’aider à lui préparer des repas. Je regarde dans son frigo, un reste de quinoa nature…La veille à la biocoop, je découvre un nouveau produit : le couscous de sarrasin ! Sympa ! Un peu cher je trouve, comme souvent les produits transformés. Je n’en Lire la suite…
Des avocats bien mûrs dans la corbeille ?Et tu n’as plus envie de les manger cru en salade ? J’ai une solution pour toi !Tu peux les utiliser pour préparer une crème dessert au cacao ! Si si tu as bien lu et vu ! Une crème dessert sucrée au Lire la suite…
Ça te dit une polenta qui a du goût ?Une polenta aromatisée à la tomate et aux aromates ! Personnellement, le nom de la Polenta me séduit beaucoup plus que son goût, sans grand intérêt pour mes papilles. De plus, la polenta est une semoule de maïs. Or un naturopathe Lire la suite…
J’ai cuisiné pour une amie, pour le repas des personnes travaillant sur son chantier. Elle me demande une tarte et un cake aux légumes. J’avais les ingrédients, mais pas de balance. Je te partage mon improvisation culinaire pour le cake… Cela te donnera peut-être des idées ?Partage les dans les Lire la suite…
Une feuille de blette s’est détachée de sa botte ! Elle n’a pas voulu partir avec ses soeurs pour le plat de lasagnes… Que vais-je en faire ? Je me dis “Je pourrais la passer dans un jus de fruits et légumes frais à l’extracteur…” TILT ! Je peux simplement Lire la suite…
Toi aussi tu a croqué enfant dans les “choco BN” ou “Prince” ? Avec cette couche de pâte fondante au chocolat coincée entre deux couches de biscuits…Une recette qui a eu du succès ! Et si on s’inspirait du principe pour créer un goûter sain et gourmand, à la saveur Lire la suite…