L’heure du goûter approche…Toi aussi parfois tu la sens cette grosse envie de sucré et de gourmandise ? J’avais une envie de petits gâteaux pour le goûter… J’avais envie de cuisiner, mais en version simple et rapide, sans prise de tête évidemment… Des bananes, un reste de compote de pommes… […]
Un repas de famille, une fête entre amis… Arrive le casse tête du menu avec le défi de trouver une idée de dessert facile et rapide …qui puisse être délicieux… Et en plus compatible multi-régimes ? Imagine que tu as prévu un repas de famille. Tu as envie de leur […]
Des avocats bien mûrs dans la corbeille ?Et tu n’as plus envie de les manger cru en salade ? J’ai une solution pour toi !Tu peux les utiliser pour préparer une crème dessert au cacao ! Si si tu as bien lu et vu ! Une crème dessert sucrée au […]
C’est lors d’un atelier à domicile chez Laure que j’ai proposé cette boisson.Je me suis inspirée d’une boisson que j’avais découverte il y a quelques années sur un festival en plein été.Alors quand j’ai vu le gros blender à disposition et les noix de cajou, je n’ai pas mis longtemps […]
Manger cru ou cuit ?Avec ou sans sucre ?Des fruits ou des légumes ? Café ou thé ?Là au moins je sais quoi répondre : tisane ! Il y a des jours où je me sens un peu perdue…Ce n’est pas toujours facile de rester connecter à mon corps, à […]
Toi aussi tu a croqué enfant dans les “choco BN” ou “Prince” ? Avec cette couche de pâte fondante au chocolat coincée entre deux couches de biscuits…Une recette qui a eu du succès ! Et si on s’inspirait du principe pour créer un goûter sain et gourmand, à la saveur […]
Ferme les yeux, tu es en Iran, sous un splendide palmier-dattier… (oui la datte vient d’un palmier !)Tu tends le bras pour cueillir un de ses fruits énormes gorgés de soleil.Sa chair tendre et savoureuse excite tes papilles qui se mettent à frétiller de bonheur. C’est ce que j’imagine en […]
“Choisis le chocolat que tu veux !” Pas besoin d’attendre la Saint-Valentin ou Noël pour offrir du chocolat ! 😉 Il sait comment me faire plaisir… Me voici devant le rayon des tablettes de chocolat de la Biocoop, avec les yeux écarquillés et brillants, telle une enfant à la recherche […]
Toi aussi tu t’es déjà fait avoir ? Imagine que tu es en train de faire tes courses. Un produit en magasin te fait de l’œil car il t’a séduit par son argument “français”. Tu as la conviction et la fierté de faire une bonne action en plaçant ton pouvoir […]
Cette poire est-elle une poire pourrie ? L’autre jour à la biocoop, je prends une poire en main, mes doigts la transpercent et le jus dégouline jusqu’à mon poignet… Cette poire n’est définitivement plus vendable !… Ou encore imagine quand tu coupes une poire, et que sa couleur marron et […]