J’ai cuisiné pour une amie, pour le repas des personnes travaillant sur son chantier. Elle me demande une tarte et un cake aux légumes. J’avais les ingrédients, mais pas de balance. Je te partage mon improvisation culinaire pour le cake… Cela te donnera peut-être des idées ?Partage les dans les Lire la suite…
Je venais de me préparer un bon jus de fruits à l’extracteur manuel.Or quand je vois toute cette matière résiduelle, toute cette pulpe fraîche… Cela me démange de l’utiliser, car cela me dérange de la jeter ! Pour moi il s’agit certes de restes qui pourraient être considérés comme les Lire la suite…
Voici l’histoire qui te révélera les secrets de l’origine de cette délicieuse poêlée de légumes : Un jour, le fenouil au ventre rebondi et aux grands bras vert aperçoit Mandarine.Elle n’osait pas sortir de son panier d’agrumes pour aller à la rencontre des légumes.Fenouil s’approche et lui propose une sortie Lire la suite…
Manger un papillon ?Quelle idée saugrenue, n’est-ce pas ? Et si je te dis qu’il est composé de crudités !Te voilà rassuré.e ! 🙂 C’est en voyant ces adorables insectes à croquer que j’ai été inspirée ! Cette photo vient de la publication du site mafourchette.com qui explique comment réaliser Lire la suite…