Tamagoyaki, une omelette pas comme les autres…
Servir un plat simple autrement… à la japonaise ! J’ai découvert récemment une façon japonaise de préparer une omelette : en la roulant au fur et à mesure de la cuisson ! A partir de simples œufs battus, on obtient un plat surprenant et raffiné… une omelette roulée, mais je Lire la suite…