Smoothie ou glace ? Idée-recette 2 en 1 sans sucre ajouté

Un soleil de plomb, 34°C à l’ombre, une chaleur étouffante…
Si tu es sous la pluie actuellement, alors ferme les yeux et imagine, ça pourra te faire du bien ! (si si je t’assure essaie !)

Donc te voilà à peiner pour pouvoir bouger, à crouler sous le poids de la canicule…

Comment se rafraîchir tout en se faisant plaisir ?

Et en faisant le moins d’effort possible… parce qu’il fait trop chaud pour cuisiner, ou simplement parce que tu n’en as pas envie ! (et tu as le droit ! 😉 )

Voici donc mon astuce pour des desserts végétaux express frais et fruités, sans sucre ajouté, pour ce que j’appellerais les urgences caniculinaires !

SANS : gluten, lait (lactose), œuf (GLO), sucre, soja, arachides, fruits à coques (FAC)
Convient aux régimes : végétarien, végétalien, végane

Ingrédients

• des fruits surgelés
  Avec mon fils, on a craqué pour le paquet de framboises ! miam ! J’en ai mis 100 à 200g.
  Si tu as pu récolter des fruits frais pendant l’été et les congeler toi même, c’est le top du top, profites-en !
• de la boisson végétale ou “lait végétal”
  pour nous c’était du lait de riz ou lait de riz-amandes, apportant une note sucrée, environ 50cl.
• en option : de la banane
  1/2 à 1 banane si tu veux une texture plus onctueuse
• autre option : de la purée d’amandes
  1 cs pour une petite note de douceur !

Étapes

• Mixer le tout et c’est tout !!!

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Pour un smoothie,
il te reste à t’installer confortablement pour laisser ces gorgées rafraîchissantes te désaltérer et t’emporter sous les tropiques si tu n’y es pas déjà !

Pour une glace,
il te suffit de verser dans les moules à esquimaux (si tu as des idées pour faire sans, je suis intéressée ! Confie moi tes secrets en m’écrivant !), mettre dans ton congélateur et patienter quelques heures… avant de pouvoir te délecter de ce froid délicieusement fruité !

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